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Fischgeruch in der Küche
- Nach dem Braten von Fisch brenne ich immer eine Kerz in der Küche an, das nimmt den Fischgeruch (oder 2-3 Teelichte).
Blumenkohl schön weiß
- Wasser,
- Salz,
- 1/2 Teel. Butter,
- 1 Schuss Milch
- Blumenkohl bleibt weiß (oder wird wieder weiß)
wenn man dem Kochwasser außer Salz auch 1/2 Teelöffel Butter und ein wenig
Milch hinzufügt.
kein Überkochen mehr...
Wer Gemüse, Reis oder Kartoffeln kocht, kann mit ein wenig Butter ins Kochwasser
das Überkochen verhindern.